☆*:;;;;;:*☆濃厚カルボ☆*:;;;;;:*☆

お疲れ様ですm(_ _”m)

（株）近藤商会　室蘭オフィスの葛西です。

 

　またまた～超～久々のブログになります～(/ω＼)

 

　２０２５年も年が明けスタートしたと思っていると・・・

あっという間に１月も終わり、本日は２月１日となり「如月」となりました。

全道的には、岩見沢や倶知安では大雪が降り、生活にも影響が出ている様ですが

今年の室蘭は１月もほぼ雪がなく、１３日連続で最高気温がプラスで１月としては

暖かく、１月下旬で真冬日が一度もなく６３年ぶりの記録となった様です。

 

　しかし、この温暖小雪で、近郊のスキー場や除雪業者では影響が出ており

冬は冬らしい方が良いのかとも感じました。

 

　年間通して、降雨量・降雪量はある程度決まっているとも言われておりますので

今後、帳尻合わせで「ドカ雪」が来ない事を願います。M(__)m

 

　さてさて・・・

いつも食レポをアップしておりましたが、しばらくお休みしており「ネタ」が

溢れそうですので、今後はアップさせていただきます。(/ω＼)

 

　本日は、伊達の「洋麺茶屋　Bocca」さんより

「パスタ」をアップさせていただきます。

 

Boccaさんのカルボナーラがリニューアルされました。

道産小麦ゆめちから使用の特製平麺生パスタ！

だて牛乳とパルメジャーノチーズをたっぷり使用した濃厚なクリームソースのパスタです！

ベーシックメニューの他、レモン・わさび・きのこ・トマトとのコラボメニューもあります。

濃厚カルボ！ベーシック　チーズをたっぷりかけて🤤

以前のカルボナーラはこんな感じす。

今回の濃厚カルボの麺は、平麺生に変わりモチモチ麺でハンパない濃厚ソースが美味いパスタです！

続いて（　＾ω＾）・・・

アサリのバジルバター

アサリのだし汁と白ワイン、ガーリックバターの旨味が詰まったソースに、

バジルが爽やかに香るパスタです！

 

続いて（　＾ω＾）・・・

きのこの和風パスタ

５種類のきのこと大根おろし、大葉でさっぱりいただく和風パスタです！

 

パスタも美味いけど・・・

この「焼き立てフォカッチャ」がまいう～なんです～

ソースに絡めても最高～🤤

 

 

　天気予報を見ると、２月は気温が下がりそうですので🥶

しっかり、栄養・休養を取り、体調管理にはお気を付けください。M(__)m

 

 

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