“備えあれば憂いなし”

９月は防災の月

普段からの備えが必要です。

札幌では9月15日、狸小路４丁目のラーメン店「炎の味噌ラーメン札幌炎神(えんじん)」から出火！

バーナーでスープを熱する調理法で人気を集めたラーメン店です。(おいしいです！)

原因はラードを鍋で火にかけたところ、目を離した隙にラードに火が燃え移り、火を消そうと

水をかけたところ、さらに燃え広がったそうです。(ここが間違っています！)

油に火がついてしまったら？絶対に水をかけない！

消化器を使って火を消しましょう！(消化器に寿命があります。点検を！)

消化器が近くに無かったら鍋のふたや布を被せて火を消しましょう！

アスクル事業部　K.O