鳥出汁

こんにちは!

DX事業GのFです。

先日、先月1日にオープンしたばかりのラーメン屋Aへ行ってきました😀

こちらのお店はメインが鳥白湯でしたので、味噌鳥白湯ラーメンというものを注文してみました。

こちらがその味噌白湯ラーメンになります。

合わせておすすめメニューにあった知床鳥丼も頼んでしまいました笑

ラーメンは一杯一杯乳化させていることもあり、とてもコクがでていて、味噌は札幌味噌が使われていてとても濃厚で美味しかったです😆

鳥丼は黄身が写真でも分かるぐらい色が濃く、味もしっかりと濃く美味でした!

鳥出汁がお好きな方は是非一度行ってみてください。