2022.02.21

たこ焼き

こんにちは、S森です。

今週も先週と同じように、急にたこ焼きが食べたくなってしまいました。
・・・のでタコパーティをしました。

たこ焼き、タコからあげ、刺身にタコ飯、調理するとおいしいタコですが、タコはヌメリと臭みがあり、取るのがめんどくさいですよね。

ほとんどの方は塩で揉んで取ると思います、私も塩もみしますが回数と大量の塩が必要でめんどくさい。

・・・が簡単にヌメリを取れるの知ってますか？

・表面だけ冷凍して冷水で解凍する（完全冷凍だと解凍に時間がかかります。）

・米ぬかか片栗粉で揉む

簡単に取れますのでぜひやってみてはいかがでしょうか。

また、たこ焼き機を買いに行く時間がない方はこちらでも販売しています。

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ぜひアスクルもご利用ください。

タコ焼きの作り方がわからない方はこちら（日清のHPです）