☆*:;;;;;:*☆健康経営『食と健康の学びのセミナーvol.4』☆*:;;;;;:*☆

お疲れ様ですm(_ _”m)

（株）近藤商会　室蘭オフィスの葛西です。

　5月22日（水） 当社の『健康経営』の取組みの中で、今期9月から全４回で始まった

「食と健康の学びのセミナー」に参加の為、函館に出張して来ました。

　今回が第４回目で最終回となるセミナーでしたが、過去３回のセミナーで学んだ事の

振返りを行う事で、再確認する事が出来ました。

やっぱり、振返りって大切ですね！！

 

　今回のセミナーでは「デトックス」について学ぶ事が出来ました。

食品添加物は、体の中に溜まってしまい、トランス脂肪酸を含むマーガリンや、肝機能を

悪化させる乳化剤を含む、マヨネーズ・ドレッシング等には注意が必要です。

しかし、100%食品添加物を摂取しない事は無理で、いかに体外へ排出させる事が大切になります。

体外への排出方法は代表的に３つあり比率は、①排便 75%  ②排尿 20%  ③発汗 5%となります。

上記比率から、デトックスする為には腸内環境を整え、お通じを良くする事が大切になります。

　また、葉緑素（緑色の色素）を含んだ、野菜・海藻もデトックス効果が高いです。

油にも、オメガ３・オメガ６と種類があります。

オメガ３：荏胡麻油・亜麻仁油・魚の油 / オメガ６：牛脂・豚脂（ラード）と分かれ

体に良いのは、オメガ３。

対してオメガ６は摂取し過ぎは体には良くない油である事が分かりました。

最近、山〇屋さんにハマり・・・毎週、脂多めでオーダーしておりますので

少し、控えなければと思います╭( ๐_๐)╮　まさにオメガ６の取り過ぎジャマイカ！

脂・・・しっかりと幕を張っております(*ﾉωﾉ)

 

　セミナー後は、BOSSが実際に調理を行い「玄米」「味噌汁」「塩麴ドレッシングサラダ」を

実食しました。＊写真は撮り忘れました╭( ๐_๐)╮

　今まで、玄米は食べた事がありませんでしたが、しっかり噛む事で甘さが感じられ

食べ易く美味しかったです。

 

　昨年の９月からスタートした、「食と健康の学びのセミナー」ですが、４回のセミナーで

食に対して学んだ事を実践し、ジム活でのトレーニングで運動も行い、今回の受講目標とした

体脂肪率１７％台を継続的に維持し、食と運動で健康維持を続けて行きます。

 

２２日のセミナースタートが９時３０分からでしたので・・・

２１日の夕方に函館に向け移動しましたので、夜の宴をアップさせていただきます。m(_ _”m)

 

会場は、函館市松風町にある「海鮮処　函館山」さんになります。

お通し！

函館と言えば、やっぱり烏賊！！ジャマ烏賊～（●＾o＾●）

活いか～　コリッコリで🤤

生干いか焼

いか明太子

生ビール🍺

 

お刺身

茶碗蒸し

焼き物

天ぷら

お寿司

あら汁

もつ煮込み豆腐

串盛り合わせ

出汁巻きたまご

ウインナ～

ご馳走様でしたm(_ _”m)

 

 

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